香酥板栗饼

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香酥板栗饼的用料

1g 水面皮:中筋粉(普通面粉) 200g
白砂糖 10g 花生油 40g
温开水 60g 油面(油酥):低筋粉 110g
花生油 60g 自制板栗馅 约400g左右

香酥板栗饼的做法

香酥板栗饼的做法图解1

步骤1

油皮,还有60克水
香酥板栗饼的做法图解2

步骤2

油酥
香酥板栗饼的做法图解3

步骤3

分15份
香酥板栗饼的做法图解4

步骤4

包油酥
香酥板栗饼的做法图解5

步骤5

一擀
香酥板栗饼的做法图解6

步骤6

二擀,加包馅
香酥板栗饼的做法图解7

步骤7

小饼饼出来了
香酥板栗饼的做法图解8

步骤8

烙饼秤烙熟即可,鼓鼓的证明就好啦
香酥板栗饼的做法图解9

步骤9

开吃吧

香酥板栗饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-06

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