有核桃的真桃酥

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桃酥桃酥,没有核桃,可不行哟!! 今天想吃桃酥啦!果断安排一下!! 核桃和花生碎必不可少!! 酥香可口的真有核桃牌桃酥来啦!

真桃酥的用料

低筋面粉 175克 糖粉 40克
玉米油 80克 全鸡蛋 1个
核桃花生碎 适量 泡打粉 3克
小苏打 1克 0.5克
黑芝麻 少许

真桃酥的做法

有核桃的真桃酥的做法图解1

步骤1

碗中打入一个鸡蛋,加入糖粉和玉米油, 搅拌均匀至糖粉融化即可。 筛入低筋面粉,小苏打,泡打粉, 再放入核桃花生碎,将粉类稍微搅拌。
有核桃的真桃酥的做法图解2

步骤2

所有食材搅拌均匀成团,平均分成12份, 揉成圆球,放入盘中,大拇指按压成型, 撒黑芝麻装饰。
有核桃的真桃酥的做法图解3

步骤3

放入预热好的烤箱,170度烤21分钟即可。
有核桃的真桃酥的做法图解4

步骤4

全部食材图
有核桃的真桃酥的做法图解5

步骤5

全程热风更酥脆
有核桃的真桃酥的做法图解6

步骤6

酥脆可口
有核桃的真桃酥的做法图解7

步骤7

美图一张

真桃酥的烹饪技巧

Tips: 1⃣️搅拌面团防止起筋,不要过度揉面。 2⃣️按压的时候按深一些,比较容易熟透。 3⃣️一定要放一点点盐,增加风味, 要想甜,来点盐~ 我是喜欢吃吃喝喝的胖妈,下期见啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-07

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