毛豆蒸肉末

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贾小浪
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毛豆蒸肉末的用料

五花肉 150g 毛豆肉 200g
盐 3小勺 料酒 1汤匙半
耗油 1汤匙半

毛豆蒸肉末的做法

毛豆蒸肉末的做法图解1

步骤1

毛豆肉洗净，切成毛豆末，五花肉洗净切成肉末
毛豆蒸肉末的做法图解2

步骤2

把毛豆末和肉末拌一起，放入盐、料酒、耗油，拌匀后放在菜盆里，上面可以加个鸡蛋，鸡蛋可以整个打在上面，或者鸡蛋打散后倒上去也行（按照个人爱好来）
毛豆蒸肉末的做法图解3

步骤3

冷水上锅，隔水蒸15分钟。我都是烧饭的时候直接放在电饭煲里跟米饭一起烧，饭熟了之后拿出来即可

毛豆蒸肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-11

©本菜谱的做法由 贾小浪 编写，未经授权不得转载
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