蛋黄炒饭

精品 独家
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蛋黄炒饭的用料

熟鸡蛋 1个 剩米饭 1碗
食用油 适量 木耳 3片
胡萝卜 半根 2个
六月鲜特级原汁酱油 1勺 适量

蛋黄炒饭的做法

蛋黄炒饭的做法图解1

步骤1

准备好食材
蛋黄炒饭的做法图解2

步骤2

蛋黄碾碎,蛋白切碎,木耳切碎,胡萝卜切小丁
蛋黄炒饭的做法图解3

步骤3

锅热倒入适量的食用油,下入虾头煸炒出红油
蛋黄炒饭的做法图解4

步骤4

捞出虾头,下入蛋黄泥、木耳、胡萝卜翻炒1-2分钟(我家丫头不吃虾所以没放虾仁)
蛋黄炒饭的做法图解5

步骤5

再加入米饭和蛋白,翻炒均匀
蛋黄炒饭的做法图解6

步骤6

继续加入一勺六月鲜特级原汁酱油和适量的盐
蛋黄炒饭的做法图解7

步骤7

翻炒一分钟,我们的炒饭就做好了
蛋黄炒饭的做法图解8

步骤8

出锅装盘
蛋黄炒饭的做法图解9

步骤9

开吃

蛋黄炒饭的烹饪技巧

蔬菜可以随意替换
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-13

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