酸酸甜甜还多VC！满满的橙子香气~

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金色的汤水都是VC，山药片也晶莹剔透营养丰富，这样的组合完全不是黑暗料理，相信你和孩子一定爱吃！

橙子香气的用料

铁棍山药 1根 橙子 3个
青柠檬 1个 柠檬 半个
糖水 50g 盐 4g
蜂蜜 12g 苹果醋 12g

橙子香气的做法

酸酸甜甜还多VC！满满的橙子香气~的做法图解1

步骤1

铁棍山药去皮后切薄片备用。
酸酸甜甜还多VC！满满的橙子香气~的做法图解2

步骤2

将橙子和青柠檬都打下薄薄的果皮切细丝备用。
酸酸甜甜还多VC！满满的橙子香气~的做法图解3

步骤3

橙子取2个榨汁。
酸酸甜甜还多VC！满满的橙子香气~的做法图解4

步骤4

碗中放入2g盐、糖水、蜂蜜、苹果醋和榨好的橙子汁搅拌均匀。
酸酸甜甜还多VC！满满的橙子香气~的做法图解5

步骤5

锅中烧水，加入2g食盐，水开后下入山药片焯水2分钟，然后沥水捞出过凉。
酸酸甜甜还多VC！满满的橙子香气~的做法图解6

步骤6

过凉后的山药片再次沥水后放入调好的料汁中，推荐密封后放入冰箱冷藏2小时入味。
酸酸甜甜还多VC！满满的橙子香气~的做法图解7

步骤7

最后码好装盘，上面摆上橙子皮丝和青柠檬丝装饰即可。
酸酸甜甜还多VC！满满的橙子香气~的做法图解8

步骤8

酸酸甜甜很开胃，也是孩子爱吃的味道，清爽好滋味，轻松补VC养胃~

橙子香气的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-14

©本菜谱的做法由 老板娘微食记 编写，未经授权不得转载
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