早餐 | 蛋皮吐司

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参考份量：4个 制作时间：20分钟 吐司除了常规吃法，还有很多创意吃法，大家可以参考以下我的做法哦~

蛋皮吐司的用料

黄瓜 半根 生菜 1颗
吐司片 8片 培根 4片
鸡蛋 4个 沙拉酱 适量
橄榄油 适量 盐 1.5克
胡椒粉 2克

蛋皮吐司的做法

早餐 | 蛋皮吐司的做法图解1

步骤1

先将生菜洗净切成细丝
早餐 | 蛋皮吐司的做法图解2

步骤2

把洗净的黄瓜切成薄片
早餐 | 蛋皮吐司的做法图解3

步骤3

将培根用平底锅煎熟备用
早餐 | 蛋皮吐司的做法图解4

步骤4

吐司片去边后一分为二，并挤上沙拉酱
早餐 | 蛋皮吐司的做法图解5

步骤5

铺上一层黄瓜片
早餐 | 蛋皮吐司的做法图解6

步骤6

铺上一层生菜丝
早餐 | 蛋皮吐司的做法图解7

步骤7

放上提前煎熟的培根
早餐 | 蛋皮吐司的做法图解8

步骤8

表面挤上沙拉酱盖上另一块吐司片后用手压实
早餐 | 蛋皮吐司的做法图解9

步骤9

鸡蛋打成蛋液，放入盐和胡椒粉打匀平底锅抹一层薄薄的油，烧至5层熟倒入蛋液
早餐 | 蛋皮吐司的做法图解10

步骤10

待蛋液凝固成形后，将面包放到中间用蛋皮包裹起来待蛋皮熟透即可
早餐 | 蛋皮吐司的做法图解11

步骤11

装盘，完成

蛋皮吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-15

©本菜谱的做法由 展艺烘焙 编写，未经授权不得转载
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