美味健康拌秋葵

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一道美味健康拌菜

美味健康拌秋葵的用料

秋葵 1盒 黑木耳 一小把
大蒜 7-8瓣 葱花或者洋葱 适量
食盐 适量 糖 一勺
生抽 一勺 醋 两勺
花椒 一小把 油 1大汤匙

美味健康拌秋葵的做法

美味健康拌秋葵的做法图解1

步骤1

材料备好 木耳提前泡发好 生抽，醋，糖，盐可以装一起 蒜，洋葱切好
美味健康拌秋葵的做法图解2

步骤2

油微热入花椒，火不要太大，防止花椒一下就糊了
美味健康拌秋葵的做法图解3

步骤3

出香味，花椒变色，将花椒捞出
美味健康拌秋葵的做法图解4

步骤4

油再烧到将冒烟，倒入蒜跟洋葱的碗，高温花椒油激发出蒜香，葱香 喜欢辣椒的可以加点干辣椒或者辣椒粉
美味健康拌秋葵的做法图解5

步骤5

生抽等酱料的碗倒入油碗，搅拌均匀
美味健康拌秋葵的做法图解6

步骤6

生抽等酱料的碗倒入油碗，搅拌均匀
美味健康拌秋葵的做法图解7

步骤7

我还加了点辣椒油，这个料汁的味道如果你觉得不够酸不够甜都可以加糖加醋，自己灵活调整
美味健康拌秋葵的做法图解8

步骤8

秋葵焯水，开水下锅，再开即捞出 黑木耳焯水3分钟 夏天过一下凉水 控干水份
美味健康拌秋葵的做法图解9

步骤9

拌匀冷藏半小时再吃更好吃

美味健康拌秋葵的烹饪技巧

凉拌汁可以根据自己的口味调整，也适用其他的凉拌菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-17

©本菜谱的做法由 添宝儿妈咪 编写，未经授权不得转载
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