西式黑椒汁
精品
黑胡椒汁简称黑椒汁,是西餐中比较基础的一种调味酱汁,也是咱们国人最早接触到和最熟悉的一款调味汁。虽然现在成品黑椒酱或者黑椒汁很容易买到,但是想要味道纯正的话,最好还是自己做,因为真材实料做出来的东西味道是不同的
西式黑椒汁的做法
西式黑椒汁的烹饪技巧
因为制作的时候加了红酒,所以这款黑椒汁非常适合拿来搭配牛排或者肉类食物。红酒倒也不需要用多么高级的,普通一点的就行,只是需要一个红酒的香味哈,这个你可以根据自己的购买力酌情考虑
另外我放在酱汁上面的那一小撮绿色植物是家里种的迷迭香,纯粹是为了点缀用的,你自己做的时候不需要放哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-10-19
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