香葱煎豆腐

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懒阳616
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香葱煎豆腐的用料

豆腐 1块 葱 2根
蒜苗 1根 小米辣 2个

香葱煎豆腐的做法

香葱煎豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切小块
香葱煎豆腐的做法图解2

步骤2

整齐放入盘中，方便下锅煎
香葱煎豆腐的做法图解3

步骤3

香葱茎叶分开切成段，蒜苗拍碎茎叶分开切段，小米辣切块，
香葱煎豆腐的做法图解4

步骤4

锅中下油开始煎豆腐，注意豆腐不用翻，只煎一面即可，煎的时候表面撒一点薄盐增加底味
香葱煎豆腐的做法图解5

步骤5

煎至一面微黄后倒出沥油
香葱煎豆腐的做法图解6

步骤6

锅中烧油，先下葱姜蒜，再下干辣椒粒，不喜欢辣的可以不放
香葱煎豆腐的做法图解7

步骤7

炒香后下入葱茎蒜茎，小米辣，翻炒几下
香葱煎豆腐的做法图解8

步骤8

下入豆腐，葱蒜叶，调入鸡精，一点点酱油增色，沿锅边淋一点点水，翻炒均匀即可装盘干饭

香葱煎豆腐的烹饪技巧

豆腐这样炒，比肉都好吃，简单易学，值得做一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-22

©本菜谱的做法由 懒阳616 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

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