咖喱鸡肉饭

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如果让我推荐一道既简单孩子又爱吃的快手饭菜，我一定会毫不犹豫的选择咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸肉 400g 咖喱块 2块
土豆 1个 洋葱 半个
胡萝卜 1根 黑胡椒 2克
橄榄油 适量（润锅） 米饭 1碗
黑芝麻 少许

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

洋葱 胡萝卜 土豆切小块
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切块后，加少许料酒黑胡椒抓拌均匀后腌制10分钟
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

起锅烧油，下入洋葱和鸡肉炒至变色
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜土豆翻炒均匀
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

加水摸过食材
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

中火炖10分钟
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

加入咖喱块，翻拌均匀
咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

继续中小火炖5分钟，待汤汁粘稠即可关火
咖喱鸡肉饭的做法图解9

步骤9

米饭用小碗压实后倒扣在盘中，加少许熟的黑芝麻，将咖喱汁浇在米饭上，一份汤汁浓郁的咖喱鸡肉饭就完成了

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-24

©本菜谱的做法由 圈圈不圆 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 鲁菜 炒 主食 锅具
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