土豆焖鸡腿肉(下饭菜)

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家里还有土豆和鸡腿,就想着两个合着一起做一道菜,味道还很赞哦,超级下饭!

土豆焖鸡腿肉的用料

鸡腿 3只 土豆 2个
3片 紫皮大蒜 1粒
适量 适量
生抽 1勺 生粉 少许
胡椒粉 少许 太太乐鸡精调味料 少许

土豆焖鸡腿肉的做法

土豆焖鸡腿肉(下饭菜)的做法图解1

步骤1

准备材料,鸡腿解冻切块,可以切大块,因为和土豆一起焖久一点才好吃
土豆焖鸡腿肉(下饭菜)的做法图解2

步骤2

切块的鸡腿,倒入适量油、盐、生抽,少许生粉、胡椒粉、太太乐鸡精调味料,搅拌均匀,腌制5分钟左右即可
土豆焖鸡腿肉(下饭菜)的做法图解3

步骤3

所有处理好的材料,土豆去皮切块,蒜切碎
土豆焖鸡腿肉(下饭菜)的做法图解4

步骤4

起锅烧油,爆香蒜,倒入腌制好的鸡腿肉,翻炒2-3分钟,最好炒到微焦才比较好吃
土豆焖鸡腿肉(下饭菜)的做法图解5

步骤5

倒入土豆一起翻炒2-3分钟
土豆焖鸡腿肉(下饭菜)的做法图解6

步骤6

加入适量水,适量盐,大火焖煮10分钟,后转小火焖煮5分钟,待收汁后即可装盘
土豆焖鸡腿肉(下饭菜)的做法图解7

步骤7

煮好啦~又香又好吃

土豆焖鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-29

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