白油丝瓜

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经典的家常菜~~

白油丝瓜的用料

丝瓜 1根 大蒜 3瓣
适量 适量
味精 2克 淀粉 1勺
二荆条 1根

白油丝瓜的做法

白油丝瓜的做法图解1

步骤1

准备一条丝瓜。
白油丝瓜的做法图解2

步骤2

去皮切成5cm的段,再切成四块。
白油丝瓜的做法图解3

步骤3

冷锅热油,五成油温时放蒜蓉,炒香后放入丝瓜。
白油丝瓜的做法图解4

步骤4

翻炒2分钟左右。
白油丝瓜的做法图解5

步骤5

炒软后放适量的盐。
白油丝瓜的做法图解6

步骤6

一勺淀粉+味精+半碗水,沿锅边放入。
白油丝瓜的做法图解7

步骤7

放入切成圈的二荆条,翻炒一分钟。
白油丝瓜的做法图解8

步骤8

盛起即可。

白油丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-01

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