巧克力爆浆蛋糕

精品 独家
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一款热情的法式甜点,浓郁的黑巧克力味。中间的流心巧克力,口感超级棒。 主要做法也简单,而且这是一款趁热吃的蛋糕哦!

巧克力爆浆蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低粉 30克
黑巧克力 135克 黄油 110克
白砂糖 30克

巧克力爆浆蛋糕的做法

巧克力爆浆蛋糕的做法图解1

步骤1

所有材料都准备好
巧克力爆浆蛋糕的做法图解2

步骤2

巧克力加黄油隔水加热融化
巧克力爆浆蛋糕的做法图解3

步骤3

2颗全蛋+1颗蛋黄+白砂糖打发至有纹路即可
巧克力爆浆蛋糕的做法图解4

步骤4

低筋面粉过筛倒入
巧克力爆浆蛋糕的做法图解5

步骤5

混合均匀
巧克力爆浆蛋糕的做法图解6

步骤6

分次倒入巧克力糊,每次都要混合均匀
巧克力爆浆蛋糕的做法图解7

步骤7

混合好的蛋糕糊
巧克力爆浆蛋糕的做法图解8

步骤8

装入裱花袋中
巧克力爆浆蛋糕的做法图解9

步骤9

挤入杯子蛋糕盒中,8分满即可
巧克力爆浆蛋糕的做法图解10

步骤10

烤箱210度,烤8分钟就可以啦
巧克力爆浆蛋糕的做法图解11

步骤11

出炉啦
巧克力爆浆蛋糕的做法图解12

步骤12

流心巧克力蛋糕,口感超级棒
巧克力爆浆蛋糕的做法图解13

步骤13

美味的下午茶
巧克力爆浆蛋糕的做法图解14

步骤14

我独自开始享用啦!

巧克力爆浆蛋糕的烹饪技巧

烤箱温度可以根据自己的烤箱脾气来调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-03

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