羊肉萝卜清汤

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羊肉没有加特别多的调味料，清汤适合老人小孩喝哦

羊肉萝卜清汤的用料

羊腿肉 500克 白萝卜 一个
姜 2片 料酒 适量
盐 适量 当归 一小片
料酒 适量 白糖 一勺

羊肉萝卜清汤的做法

羊肉萝卜清汤的做法图解1

步骤1

羊肉焯水洗净，白萝卜削皮切块，生姜当归洗净
羊肉萝卜清汤的做法图解2

步骤2

所有食材倒入高压锅内加料酒
羊肉萝卜清汤的做法图解3

步骤3

最后加水漫过食材
羊肉萝卜清汤的做法图解4

步骤4

高压锅炖20分钟，起锅的时候加点白糖跟盐调味即可（有香菜的话加入香菜会更好吃）

羊肉萝卜清汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-03

©本菜谱的做法由 行走的小吃货 编写，未经授权不得转载
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