在家做番茄肉酱炒意面，简单又好吃……

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在家做番茄肉酱炒意面的用料

意大利面 100g 自制的香菇肉酱 3勺
西红柿 1个 洋葱 少许
生姜 1小块 青菜 2颗
小葱 1根 生抽 1勺
蚝油 1勺 胡椒粉 1勺
十三香 1勺 盐 半勺
豪吉松茸鲜 1小条 盐 适量

在家做番茄肉酱炒意面的做法

在家做番茄肉酱炒意面，简单又好吃……的做法图解1

步骤1

准备简单的配菜：1个西红柿去皮切丁，少许洋葱切丝，小半个青椒切成丝，1小块生姜切末。
在家做番茄肉酱炒意面，简单又好吃……的做法图解2

步骤2

锅里水半开时，下入1小把意大利面，煮约6分钟。
在家做番茄肉酱炒意面，简单又好吃……的做法图解3

步骤3

把煮软的面条捞出来过凉。
在家做番茄肉酱炒意面，简单又好吃……的做法图解4

步骤4

锅里倒少许油，加入3勺自制香菇肉酱（可用豆瓣酱替代）煸炒出香味。
在家做番茄肉酱炒意面，简单又好吃……的做法图解5

步骤5

然后下入洋葱丝，姜末翻炒几下，随后下入西红柿丁。
在家做番茄肉酱炒意面，简单又好吃……的做法图解6

步骤6

待西红柿煸炒出汁，加生抽，蚝油，十三香，胡椒粉，白糖，盐，豪吉松茸鲜调味。
在家做番茄肉酱炒意面，简单又好吃……的做法图解7

步骤7

然后加入少许水，煮半分钟。
在家做番茄肉酱炒意面，简单又好吃……的做法图解8

步骤8

下入煮熟的意面。
在家做番茄肉酱炒意面，简单又好吃……的做法图解9

步骤9

下入青椒丝，一起翻炒几下即可。
在家做番茄肉酱炒意面，简单又好吃……的做法图解10

步骤10

撒点小葱花拌匀。
在家做番茄肉酱炒意面，简单又好吃……的做法图解11

步骤11

盛盘。
在家做番茄肉酱炒意面，简单又好吃……的做法图解12

步骤12

放上焯烫过的青菜。
在家做番茄肉酱炒意面，简单又好吃……的做法图解13

步骤13

开吃啦～简单易做，颜值与美味并存呀！

在家做番茄肉酱炒意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-05

©本菜谱的做法由 笑语流年 编写，未经授权不得转载
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