萝卜炖小排

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萝卜炖小排的用料

猪小排 750克 胡萝卜 1根
葱 4根 姜 4片
料酒 4勺 六月鲜轻盐原汁酱油 2勺
冰糖 20克

萝卜炖小排的做法

#精致一人食#萝卜炖小排的做法图解1

步骤1

小排洗净切块，冷水入锅，大火煮开
#精致一人食#萝卜炖小排的做法图解2

步骤2

撇掉浮沫
#精致一人食#萝卜炖小排的做法图解3

步骤3

白萝卜切滚刀
#精致一人食#萝卜炖小排的做法图解4

步骤4

葱姜，料酒，冰糖入锅
#精致一人食#萝卜炖小排的做法图解5

步骤5

倒入酱油
#精致一人食#萝卜炖小排的做法图解6

步骤6

中火煮30分钟
#精致一人食#萝卜炖小排的做法图解7

步骤7

加入白萝卜块，翻拌一下，继续煮30分钟
#精致一人食#萝卜炖小排的做法图解8

步骤8

出锅
#精致一人食#萝卜炖小排的做法图解9

步骤9

萝卜和排骨都酥软了
#精致一人食#萝卜炖小排的做法图解10

步骤10

成品

萝卜炖小排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-06

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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