万能酱【烧椒酱】简单又好吃的做法

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唐小兔兔美食日记
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超级简单又香的万能酱 ，可以做烧椒茄子、烧椒皮蛋，或者加在羊肉汤蘸碟里，都是绝绝子！

万能酱的用料

二荆条 适量 食用油 适量
大蒜 一头 盐 适量
鸡精 适量 味精 适量
十三香 适量 香菜 适量
小葱 适量 青花椒 适量
糖 适量 生抽 适量

万能酱的做法

万能酱【烧椒酱】简单又好吃的做法的做法图解1

步骤1

准备一些二荆条洗干净
万能酱【烧椒酱】简单又好吃的做法的做法图解2

步骤2

放到锅里中火干炒，不要放油！
万能酱【烧椒酱】简单又好吃的做法的做法图解3

步骤3

炒到外皮有“虎皮”即可。
万能酱【烧椒酱】简单又好吃的做法的做法图解4

步骤4

然后剁碎
万能酱【烧椒酱】简单又好吃的做法的做法图解5

步骤5

加入蒜末、少量盐、鸡精、味精、白糖、十三香、一点生抽。
万能酱【烧椒酱】简单又好吃的做法的做法图解6

步骤6

冷锅冷油放入香菜、葱、青花椒，中火把油炒香。
万能酱【烧椒酱】简单又好吃的做法的做法图解7

步骤7

将热油倒入烧椒酱里
万能酱【烧椒酱】简单又好吃的做法的做法图解8

步骤8

非常美味。
万能酱【烧椒酱】简单又好吃的做法的做法图解9

步骤9

搭配做个羊肉汤蘸碟，也可以做烧椒茄子、烧椒皮蛋。
万能酱【烧椒酱】简单又好吃的做法的做法图解10

步骤10

开饭啦，快乐～

万能酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-07

©本菜谱的做法由 唐小兔兔美食日记 编写，未经授权不得转载

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