（厨神）柠檬鸡胸肉丝

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Get到鸡胸肉非常特别的一个做法，一道凉拌菜柠檬鸡胸肉丝，让你告别没胃口。鸡胸肉是减肥人士常备食物，但如果按照传统的做法，又柴又难以下咽，选择做凉拌菜，加入清新的柠檬，爽口美味，再来一碗米饭，给你加倍的满足。简单好做，再忙也要记得好好吃饭哦！

柠檬鸡胸肉丝的用料

鸡胸肉 一块 柠檬 半个
香菜 3根 蒜末 适量
小米辣 一勺 辣椒粉 一勺
白芝麻 半勺 香醋 2勺
生抽 2勺 鸡精 少许
盐 适量

柠檬鸡胸肉丝的做法

（厨神）柠檬鸡胸肉丝的做法图解1

步骤1

准备所需的食材：鸡胸肉、柠檬、香菜、小米辣、姜蒜
（厨神）柠檬鸡胸肉丝的做法图解2

步骤2

切好备用
（厨神）柠檬鸡胸肉丝的做法图解3

步骤3

倒入清水，放姜片，加料酒，鸡胸肉下锅
（厨神）柠檬鸡胸肉丝的做法图解4

步骤4

待鸡胸肉煮熟后，将其撕成条
（厨神）柠檬鸡胸肉丝的做法图解5

步骤5

调酱汁步骤：一勺蒜末+一勺小米辣+一勺辣椒粉+白芝麻。烧热油淋入，再加香醋和生抽，还有鸡精和盐
（厨神）柠檬鸡胸肉丝的做法图解6

步骤6

加入香菜、柠檬片、酱汁。搅拌均匀，可口美味的凉拌菜就做好啦

柠檬鸡胸肉丝的烹饪技巧

鸡胸肉刚出锅会很热，记得别着急撕而烫到手！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-09 · 浙江

©本菜谱的做法由 非煮不可Fitcooker 编写，未经授权不得转载
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