焖锅饭

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电饭锅坏了,不知道做什么吃。突然想到妈妈刚刚装好的香肠,就想到了做一个焖锅饭。把冰箱剩下的一些菜一起闷了,这个饭的灵魂就是香肠的香味流倒锅底起的锅巴……

焖锅饭的用料

香肠 一节 豌豆 适量
黄南瓜 适量 适量

焖锅饭的做法

焖锅饭的做法图解1

步骤1

先把米洗好
焖锅饭的做法图解2

步骤2

灵魂香肠切成小块
焖锅饭的做法图解3

步骤3

米在最下面,上面就放一些自己喜欢吃的菜菜,香肠放最上面。水就刚刚好淹没菜就行了,里面不用放任何调料,因为香肠里面有味道了。(先大火烧开了再转小火闷。
焖锅饭的做法图解4

步骤4

水闷干了,今天闻到有点锅巴的味道就好了。
焖锅饭的做法图解5

步骤5

金黄金黄的锅巴,起锅啦。
焖锅饭的做法图解6

步骤6

装盘成功
焖锅饭的做法图解7

步骤7

灵魂泡菜必不可少

焖锅饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-12

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