紫薯豆腐饼（低碳水减脂餐）

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紫薯豆腐饼的用料

豆腐 半块 西红柿 2个
紫薯 1个 面粉 250克
盐 适量（根据口味）

紫薯豆腐饼的做法

紫薯豆腐饼（低碳水减脂餐）的做法图解1

步骤1

准备好两个西红柿放入锅中加水煮熟至锅盖冒热气（为剥皮碾碎）
紫薯豆腐饼（低碳水减脂餐）的做法图解2

步骤2

紫薯煮熟去皮（建议先煮熟再去皮以防营养流失的更多）
紫薯豆腐饼（低碳水减脂餐）的做法图解3

步骤3

准备好半块豆腐
紫薯豆腐饼（低碳水减脂餐）的做法图解4

步骤4

西红柿煮熟捞出去皮和紫薯豆腐一起碾碎 不介意的用手抓就可以 口感更细更好一点
紫薯豆腐饼（低碳水减脂餐）的做法图解5

步骤5

加入适量盐
紫薯豆腐饼（低碳水减脂餐）的做法图解6

步骤6

多次少量的加入面粉 搅拌一下后看有没有坨坨形成 这样就成功了一大半 然后全部搅拌均匀
紫薯豆腐饼（低碳水减脂餐）的做法图解7

步骤7

搅拌最后成蜂窝状
紫薯豆腐饼（低碳水减脂餐）的做法图解8

步骤8

把准备好的面糊均匀的摊开在电饼铛里 静等翻面然后等它灭灯就可以吃了（摊开的时候容易成坨不好分散 不要紧 可能只是单纯的面多了 慢慢用铲子摊在上面移动就好了）我这么多料只做出了一张大饼和半块小饼哦 不过馅料很足 吃一口满足了
紫薯豆腐饼（低碳水减脂餐）的做法图解9

步骤9

最后成品 当当当当

紫薯豆腐饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-13

©本菜谱的做法由 叫我李老师♡ 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜
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