毛血旺

精品 独家
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火锅底料做的毛血旺,简直不要太好吃! 无论几人食也要吃精致,下饭神菜,先生说可以与饭店媲美,闺女说太太太好吃了
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毛血旺的用料

鸭血 1盒 千层肚 200克
午餐肉 1/2块 豆芽 250克
干辣椒 适量 菜籽油 适量
3片 5瓣
花椒 少许 好人家 1块
少许 鱼豆腐 4块
香菜 两根

毛血旺的做法

毛血旺的做法图解1

步骤1

黄豆芽放入开水锅中煮熟
毛血旺的做法图解2

步骤2

捞出铺入碗底
毛血旺的做法图解3

步骤3

肥肠切段(提前炖熟)午餐肉切片,鱼豆腐4块
毛血旺的做法图解4

步骤4

鸭血切片,毛肚洗净
毛血旺的做法图解5

步骤5

锅中放油爆香葱姜
毛血旺的做法图解6

步骤6

兑入白开水,放入1块火锅底料
毛血旺的做法图解7

步骤7

烧开锅,下入除了毛肚之外的所有食材,小火慢炖5分钟
毛血旺的做法图解8

步骤8

放入毛肚开锅,从1数到7就熟了
毛血旺的做法图解9

步骤9

放上蒜末香菜段和干辣椒麻椒
毛血旺的做法图解10

步骤10

泼上热油
毛血旺的做法图解11

步骤11

看着不错
毛血旺的做法图解12

步骤12

再来一张
毛血旺的做法图解13

步骤13

下饭神菜

毛血旺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-13

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