生酮第五天遇上生理期水煮肉片+蒜蓉西兰花

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冰翼飘零

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生酮第五天已经减脂8.3斤，同时生理期准时到达，没有延迟，也没有太多痛经的症状。以前还会有些水肿，也许近期生酮饮食一直有吃着冬瓜，所以这次明显好很多，以后生理期前就应该注意饮食搭配了。11.13日饮食生理期很多人会犹豫要不要加碳水补充，我选择增加十字花科的食物保持现在的代谢率，生理期搭配好饮食似乎更重要一些。

蒜蓉西兰花的用料

猪肉 120克	豆芽 100克
小红辣椒 10克	西兰花 250个
葱 1段	盐 4克
油 3汤匙	蒜 3瓣
郫县豆瓣酱 0.5勺

蒜蓉西兰花的做法

步骤1

提前烧开水把豆芽烫一下，8分熟就捞出来再用凉水冲下，我感觉这样吃起来的豆芽又脆又嫩。

步骤2

记得提前把猪肉切成片炒锅放入猪油2小勺，低温加热猪油慢慢融化后再放入红辣椒低温慢炒爆香。郫县豆瓣酱放小汤勺半勺，炒出红油。放入一点葱花后香味就出来了，倒入一小碗的水开大火让锅里沸腾，猪肉一片一片分开放入快速搅拌下，当猪肉都变色熟了就关火，倒入盛好熟豆芽的小盆里。最后微微撒了几颗白芝麻。（也可以不放的，我就是看着这样有食欲）切记这个菜如果有郫县豆瓣酱尽量就不要放盐了，酱本来就有很多盐份了

步骤3

前期：西兰花洗净切成小朵，蒜瓣用刀拍一下切成小粒而后锅中烧水，放入2克盐，烧开后放入西兰花，大火翻滚两三分钟，就可以捞出备用。开小火，锅中放入1勺猪油，油化开后放入蒜蓉煸香，倒入西兰花开大火，放入2克盐快速翻炒。西兰花不要太多盐分的，别多加。生理期吃好饮食，才能保证酮体和代谢的平衡。明天早起我再瞅瞅自己体脂变化，和酮体是否还在标准4+