酸萝卜汤

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又到了喝酸汤的时候,每次都会买几包酸汤底料备上,简单又省事,一家人围坐一起,看着一年一度喜剧大赛,开胃润肺又解忧。

酸萝卜汤的用料

鸡腿菇 1根 .藕 1节
小鸡腿 一公斤 金针菇 400
魔芋丝 200克 枸杞 10克左右
毛哥酸萝卜老鸭汤 350克

酸萝卜汤的做法

酸萝卜汤的做法图解1

步骤1

灵魂调料,有它什么都不用加,简单又省事,肉类根据个人爱好,鸡腿我用了一公斤焯水后洗干净
酸萝卜汤的做法图解2

步骤2

加入的都是白色食物,润肺
酸萝卜汤的做法图解3

步骤3

魔芋丝忘记拍了,所有食材根据自己爱好来添加
酸萝卜汤的做法图解4

步骤4

焯水后的肉类放入锅中,加入底料和水,什么调料都不用加,煮开后小火炖20分钟左右再加入藕和豆腐鸡腿菇炖20分钟左右
酸萝卜汤的做法图解5

步骤5

最后加入金针菇和魔芋丝煮开5分钟撒入枸杞即可
酸萝卜汤的做法图解6

步骤6

成品,配上自制的珍珠奶茶,完美,还有青菜也吃不动了,没煮

酸萝卜汤的烹饪技巧

底料一定要的,肉类和配菜可以根据自己喜好添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-14

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