口蘑牛肉炝锅面

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口蘑牛肉炝锅面的用料

口蘑 3个 牛肉 一小块
挂面 一把 生抽 一勺
白胡椒 少许 盐
油 淀粉 半勺

口蘑牛肉炝锅面的做法

口蘑牛肉炝锅面的做法图解1

步骤1

牛肉切成小丁，放入生抽、一点点老抽、白胡椒粉、淀粉抓拌均匀，再放入一勺食用油包浆，腌制10分钟；
口蘑牛肉炝锅面的做法图解2

步骤2

热锅凉油，放入牛肉粒炒至变色；
口蘑牛肉炝锅面的做法图解3

步骤3

放入葱花、切成片的口蘑翻炒至口蘑变软；
口蘑牛肉炝锅面的做法图解4

步骤4

加入一大碗清水煮开，放入适量的面条煮熟；
口蘑牛肉炝锅面的做法图解5

步骤5

加入白胡椒粉、鸡精、盐调味，出锅前放上一把自己喜欢的青菜就完成了，天冷了，来一碗热乎乎的汤面，我觉得还挺美的～

口蘑牛肉炝锅面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-15

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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