可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅 13只 可乐 400ml
姜 一小块 盐 适量
酱油 5ml 八角 2个

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅冷水下锅加几片姜焯水捞起沥干。 锅里热油，下鸡翅煎至两面金黄
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

下姜片八角炒香
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

加入可乐
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

加入生抽和盐，盖上锅盖中小火闷15分钟
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

大火收汁，一定要不停的搅动（一停就糊啦），让鸡翅均匀的沾上汁变焦糖色
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

岀锅上桌

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-16

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分类： 家常菜 下饭菜 下酒菜 私房菜 宴客菜
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