红烧猪肉鸡蛋

精品 独家
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特别好吃的红烧猪肉鸡蛋,经过长时间的炖煮,猪肉和鸡蛋都特别的入味好吃。
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红烧猪肉鸡蛋的用料

五花肉 550克 料酒 1大勺
鸡蛋 3个 家乐桂花红烧酱调味料 100克
葱姜 适量

红烧猪肉鸡蛋的做法

#我心中的冬日限定#红烧猪肉鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材并清洗干净
#我心中的冬日限定#红烧猪肉鸡蛋的做法图解2

步骤2

大葱切块,姜切片,猪肉切块
#我心中的冬日限定#红烧猪肉鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋放入锅中煮熟,然后剥壳后备用
#我心中的冬日限定#红烧猪肉鸡蛋的做法图解4

步骤4

猪肉放入锅中,加适量清水没过猪肉,放一半的生姜,加1大勺料酒
#我心中的冬日限定#红烧猪肉鸡蛋的做法图解5

步骤5

煮开后撇去浮末,用水重新干净,沥干水份
#我心中的冬日限定#红烧猪肉鸡蛋的做法图解6

步骤6

锅中适量底油,放入猪肉,小火煸炒到两面金黄色,加葱姜
#我心中的冬日限定#红烧猪肉鸡蛋的做法图解7

步骤7

加家乐桂花红烧酱调味料,翻炒均匀
#我心中的冬日限定#红烧猪肉鸡蛋的做法图解8

步骤8

加清水末过,加鸡蛋,大火烧开后转小火慢慢炖煮约60分钟
#我心中的冬日限定#红烧猪肉鸡蛋的做法图解9

步骤9

再大火收一下汁水
#我心中的冬日限定#红烧猪肉鸡蛋的做法图解10

步骤10

撒少许干桂花,味道好吃不腻
#我心中的冬日限定#红烧猪肉鸡蛋的做法图解11

步骤11

成品图

红烧猪肉鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-17

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