韩式部队火锅

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上篇说了一到冬天就心理惦记着韩料。昨天吃了辣炒年糕,今天又馋部队火锅。下午去超市买了食材,晚上就安排!方便又美味!太~香~了。

韩式部队火锅的用料

辣白菜 50克 韩式辣椒酱 3勺
芝士碎 50g 各种丸子
肥牛卷 8个 五花肉卷 6个
洋葱 半个 胡萝卜 1根
金针菇 50克 海苔碎 5g

韩式部队火锅的做法

韩式部队火锅的做法图解1

步骤1

洋葱切丝,胡萝卜切菱形片铺在锅底,金针菇洗净后铺在上面。
韩式部队火锅的做法图解2

步骤2

锅最外圈放丸子。
韩式部队火锅的做法图解3

步骤3

丸子里圈放年糕和鱼饼
韩式部队火锅的做法图解4

步骤4

辛拉面放圈圈里
韩式部队火锅的做法图解5

步骤5

面饼外层放肥牛卷和五花肉卷
韩式部队火锅的做法图解6

步骤6

面饼上放泡菜
韩式部队火锅的做法图解7

步骤7

加三勺韩式辣酱
韩式部队火锅的做法图解8

步骤8

沿着锅边倒200ml清水
韩式部队火锅的做法图解9

步骤9

盖上锅盖大火烧开,继续煮8分钟至辛拉面8分熟
韩式部队火锅的做法图解10

步骤10

大概就是这个程度,稍微翻一下面饼。
韩式部队火锅的做法图解11

步骤11

撒芝士碎
韩式部队火锅的做法图解12

步骤12

盖盖子继续焖煮5分钟
韩式部队火锅的做法图解13

步骤13

哒哒哒,揭锅盖!撒上海苔碎就可以吃啦!
韩式部队火锅的做法图解14

步骤14

看看这诱人的色泽!
韩式部队火锅的做法图解15

步骤15

太好吃了!

韩式部队火锅的烹饪技巧

1.芝士碎可以用芝士片替换 2.不需要加生抽,盐,糖等,咸淡刚刚好 3.要用不粘锅哦,锅底也可以刷一层薄油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-21

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