秋冬进补多吃它！比红糖糍粑热量低，比糯米糍更Q弹~

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成品表面很光滑，咬一口软糯中带着弹，但完全不会粘牙，红糖汁没有甜腻的感觉，很适合老人和小朋友。

比红糖糍粑热量低的用料

去皮山药 200g 白糖 4g
糯米粉 100g 红糖 50g
藕粉 6g 清水 适量
干桂花 适量

比红糖糍粑热量低的做法

秋冬进补多吃它！比红糖糍粑热量低，比糯米糍更Q弹~的做法图解1

步骤1

山药去皮切薄片。
秋冬进补多吃它！比红糖糍粑热量低，比糯米糍更Q弹~的做法图解2

步骤2

放入微波饭煲，加适量清水，盖上盖，放入光波炉微波加热10分钟。蒸锅做法：水开上锅蒸20分钟。
秋冬进补多吃它！比红糖糍粑热量低，比糯米糍更Q弹~的做法图解3

步骤3

蒸好的山药趁热加白糖，压碎成泥。
秋冬进补多吃它！比红糖糍粑热量低，比糯米糍更Q弹~的做法图解4

步骤4

加糯米粉，搅拌至不烫手，揉成不粘手面团，再搓成一个个椭圆长条。*太干不成团可以加少许水或者牛奶。
秋冬进补多吃它！比红糖糍粑热量低，比糯米糍更Q弹~的做法图解5

步骤5

锅中烧水，水开放入山药条，煮至全部漂起捞出。
秋冬进补多吃它！比红糖糍粑热量低，比糯米糍更Q弹~的做法图解6

步骤6

藕粉加入清水，充分搅拌化开。*没有藕粉可以用淀粉代替。
秋冬进补多吃它！比红糖糍粑热量低，比糯米糍更Q弹~的做法图解7

步骤7

锅中倒入清水和红糖，边煮边搅拌至充分融化。
秋冬进补多吃它！比红糖糍粑热量低，比糯米糍更Q弹~的做法图解8

步骤8

加入藕粉水，边倒边搅拌至微微浓稠状态。
秋冬进补多吃它！比红糖糍粑热量低，比糯米糍更Q弹~的做法图解9

步骤9

熬好的红糖水淋在山药上，撒上少许干桂花即可。
秋冬进补多吃它！比红糖糍粑热量低，比糯米糍更Q弹~的做法图解10

步骤10

秋冬想吃小甜品，一定要试试这一道哦~

比红糖糍粑热量低的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-22

©本菜谱的做法由 老板娘微食记 编写，未经授权不得转载

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