番茄炒鱼片

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番茄炒鱼片的用料

黑鱼片 750克 番茄 3个
生姜 几片 老抽 适量
番茄酱 适量 糖 适量
盐巴 适量 香菜 适量
番茄酱 适量

番茄炒鱼片的做法

番茄炒鱼片的做法图解1

步骤1

1.超市买的免浆黑鱼片，加入盐巴，白胡椒粉抓均匀下，最后加点油搅拌均匀备用 2.大蒜切片，生姜切片，蒜苗可加可不加，中午刚好剩了一丢丢，直接用上 3.番茄切块备用
番茄炒鱼片的做法图解2

步骤2

冷锅热油，加入大蒜，蒜苗炒香
番茄炒鱼片的做法图解3

步骤3

加入番茄块继续翻炒
番茄炒鱼片的做法图解4

步骤4

番茄炒出汁，加入番茄酱，继续翻炒
番茄炒鱼片的做法图解5

步骤5

翻炒一会会加入适量糖继续炒
番茄炒鱼片的做法图解6

步骤6

加入半碗温热水
番茄炒鱼片的做法图解7

步骤7

加入适量盐巴调味
番茄炒鱼片的做法图解8

步骤8

水开后加入鱼片
番茄炒鱼片的做法图解9

步骤9

鱼片熟后装盘，面上放点香菜装饰下，看着颜色美美的
番茄炒鱼片的做法图解10

步骤10

鱼肉很嫩

番茄炒鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-22

©本菜谱的做法由 臭小猪婆 编写，未经授权不得转载
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