纸杯蛋糕

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袁卫华
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纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 55克
玉米油 25克 牛奶 25毫升
白糖（很多人反映较甜，可根据口味减少） 50克 纸杯 11只

纸杯蛋糕的做法

步骤1

油，奶白砂糖15克混合加入3个蛋黄，筛入低筋面粉

步骤2

蛋白打发加入35克糖分3次打发

步骤3

之后混合好，烤箱130烤40分钟，上150度下120度烤10分钟

纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-24

©本菜谱的做法由 袁卫华 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 烤 西点 下午茶
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