鱼香杏鲍菇

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鱼香杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 木耳 1小把
胡萝卜 半根 青椒 1个
生抽 2勺 蚝油 1勺
老抽 半勺 糖 半勺
淀粉 1勺 醋 1勺
水 两勺 鸡精 1小勺
郫县豆瓣酱 1勺

鱼香杏鲍菇的做法

鱼香杏鲍菇的做法图解1

步骤1

青椒、胡萝卜、木耳、杏鲍菇切丝，准备葱末，蒜末
鱼香杏鲍菇的做法图解2

步骤2

起锅烧油油热后下葱末蒜末爆香，然后下入郫县豆瓣酱炒香，依次下入杏鲍菇，青椒，胡萝卜，木耳丝翻炒均匀
鱼香杏鲍菇的做法图解3

步骤3

然后下入调好的料汁，因为郫县豆瓣酱是咸的，调好的料汁也有盐分，根据自己的口味加盐

鱼香杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-25

©本菜谱的做法由 人间烟火🎇🎇🎇🎇 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 辣 香 家常菜 川菜
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