蜂蜜柚子茶

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地摊贝勒爷家的爆汁葡萄柚到货,真真的那叫一个好,突发奇想的想做个升级版的蜂蜜柚子茶,说做就做

蜂蜜柚子茶的用料

柚子 3个 蜂蜜 150
冰糖 100克 50克
清水 适量

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

柚子皮抹一层盐,揉搓,清水洗净
蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

用削皮刀 把葡萄柚的一层皮刮下来
蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

柚子皮切细丝
蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

切好的丝,加盐揉一下,
蜂蜜柚子茶的做法图解5

步骤5

加水泡三十分钟
蜂蜜柚子茶的做法图解6

步骤6

去掉皮的柚子横切,去籽,把果肉扒出来,放到干净容器里,这扒果肉时,汁水太丰富了,一定就着容器,把汁水也流进去,别浪费
蜂蜜柚子茶的做法图解7

步骤7

看三个大大的柚子,扒出来一大碗果肉
蜂蜜柚子茶的做法图解8

步骤8

这是一大碗白膜,籽,筋膜,这些都不要
蜂蜜柚子茶的做法图解9

步骤9

烧水把腌了三十分钟的柚子皮,沸水煮十分钟,捞出,再烧水沸水煮十分钟,如此反复三次,别怕麻烦,这是去掉皮的苦涩味
蜂蜜柚子茶的做法图解10

步骤10

锅里加果肉,加冰糖,加200毫升纯净水,开熬
蜂蜜柚子茶的做法图解11

步骤11

大伙烧开,转小火,熬一小时,一定小火,中间要搅拌,防止烧糊
蜂蜜柚子茶的做法图解12

步骤12

放凉,就是这样子
蜂蜜柚子茶的做法图解13

步骤13

加蜂蜜调制
蜂蜜柚子茶的做法图解14

步骤14

装瓶吧,爆汁的葡萄柚蜂蜜柚子茶,做好了,味道简直绝绝子,不接受反驳

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-26

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