懒人版台式卤肉饭｜鲜香浓郁的酱汁超下饭

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冬天就要吃肉肉啊～

台式卤肉饭的用料

五花肉 500g 洋葱 半个（切碎）
蒜末，姜末 适量 酱油 2大勺
老抽 1勺 冰糖 适量
水煮蛋 5个 香叶 2片
去籽八角 1个

台式卤肉饭的做法

懒人版台式卤肉饭｜鲜香浓郁的酱汁超下饭的做法图解1

步骤1

五花肉切小块翻炒煸黄
懒人版台式卤肉饭｜鲜香浓郁的酱汁超下饭的做法图解2

步骤2

加食材里面的各种配料翻炒
懒人版台式卤肉饭｜鲜香浓郁的酱汁超下饭的做法图解3

步骤3

倒入调好的酱汁和适量水
懒人版台式卤肉饭｜鲜香浓郁的酱汁超下饭的做法图解4

步骤4

水开后放鸡蛋，中火焖40分钟
懒人版台式卤肉饭｜鲜香浓郁的酱汁超下饭的做法图解5

步骤5

最后就收汁出锅啦

台式卤肉饭的烹饪技巧

八角的籽会苦，所以要去掉噢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-28

©本菜谱的做法由 寻味小时光 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 家常菜 台湾菜 下饭菜
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