牛肉笋丝面【宝宝辅食】

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煮面条这事儿没一点难度，食材也都给你搭配好了，照着做就行了。

牛肉笋丝面的用料

面条 40克 牛肉 40克
莴笋 40克 胡萝卜 15克
淀粉 5克 酱油 1勺
鲜菇粉 适量 盐 适量

牛肉笋丝面的做法

牛肉笋丝面【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

牛肉切丝备用，我比较喜欢用牛里脊来做，口感上要更嫩一些，也更好咀嚼。 *肉的话，没有什么限制，牛肉、鸡肉、猪肉都行，喜欢吃什么就做什么。
牛肉笋丝面【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

牛肉丝里加上1勺酱油、淀粉，用手抓匀了，静置腌制10分钟左右。
牛肉笋丝面【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

莴笋、胡萝卜切成丝，放到一旁备用。
牛肉笋丝面【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

不粘锅刷油，倒入处理好的牛肉丝，翻炒到肉丝散开。
牛肉笋丝面【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

不断翻炒，直到牛肉丝熟透了，再盛出备用。
牛肉笋丝面【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

另外起锅倒油，加入葱花，多炒几下，煸出香味。
牛肉笋丝面【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

锅里加上胡萝卜丝，翻炒均匀。再加上热水，等水沸了就能下面条了。
牛肉笋丝面【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

面条煮软了之后，就可以把莴笋丝、牛肉丝下到锅中。然后加入鲜菇粉、盐来调味。
牛肉笋丝面【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

最后搅拌均匀了，确认食材都熟透了，就能盛出来了。

牛肉笋丝面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-01

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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