这瓶油够“蚝”横，美味芝士焗生蚝吃出来！

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季进补吃牡蛎，又是一年吃蚝季 进入十二月份 天气寒冷之后生蚝消耗少 能量蓄积多，肉质肥美 可以说冬天是吃生蚝最好的季节 满满一口嫩滑的蚝肉下肚 口水都要“鲜”出来了！ 生蚝含有多种丰富的营养素 在中医看来：它可入肝、肾精 能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩 既是食物，也可入药

美味芝士焗生蚝吃出来的用料

生蚝 8个 蒜子 80g
芝士碎 150g 黑胡椒
柠檬皮碎 白葡萄酒
盐 少许、 绿帝五古三香花生油 适量、
法香末 2g

美味芝士焗生蚝吃出来的做法

这瓶油够“蚝”横，美味芝士焗生蚝吃出来！的做法图解1

步骤1

1.首先将生蚝外壳刷洗干净，用白葡萄酒腌制5分钟，蒜子切末备用； 2.锅里放入适量的花生油，油热把蒜末炒熟后倒入碗里冷却别用；
这瓶油够“蚝”横，美味芝士焗生蚝吃出来！的做法图解2

步骤2

3.碗内加入黄油、盐、法香碎、黑胡椒、芝士碎拌匀，填入生蚝内，撒上芝士碎放入220℃烤箱上色后拿出 4.最后撒上法香末、柠檬皮碎即可。

美味芝士焗生蚝吃出来的烹饪技巧

满满蚝香，慢慢烹饪 用丰富的营养和纯正的油 一起吃出“蚝”滋味 共同迎接美好生活吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-03

©本菜谱的做法由 lv帝君 编写，未经授权不得转载
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