南瓜糖三角,又香又甜的果仁做馅,咬一口,心就被“甜”满……
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南瓜糖三角的做法
步骤1
1块南瓜切薄片,上锅蒸熟,趁热捣成泥,稍晾几分钟,放入酵母粉,奶粉,混合均匀。然后加入约300克的面粉,揉成一个面团,盖严放一边饧发。
步骤2
在饧面期间,准备糖三角的馅料:红糖,白糖,黑加仑,蔓越莓干,核桃仁,葡萄干,黑白芝麻,2勺玉米面粉。
步骤6
面团排气揉光滑后,搓长条,切成均等的剂子。
步骤12
笼屉上刷少许油,摆上糖三角。盖上盖子,二次饧发15分钟。
步骤13
锅里倒足量水,笼屉凉水上锅,大火上汽后调中火,蒸15分钟。关火后再焖5分钟。
步骤15
掰开一个先趁热尝尝,馅料满满,又香又甜。
步骤16
冬天是适量吃甜食的季节。喜欢南瓜糖三角的朋友,赶紧给自己安排上吧。
南瓜糖三角的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-12-06
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