可爱圣诞蛋糕
精品
时间过得好快,一年又准备过去了。进入12月,到处都看到圣诞节的广告。恰逢小美女生日,我也来预热一下,做个圣诞老人蛋糕吧。
圣诞的主题颜色是绿色和红色,家里一直常用金龙鱼糕点用小麦粉来做蛋糕和饼干,今次的胚子加了10克红曲粉,做了一个八寸的红丝绒胚子,装饰采用草莓,一个好看又好吃的圣诞蛋糕就完成了。
参与活动:
#爱好组精英赛区-低筋#
可爱圣诞蛋糕的做法
可爱圣诞蛋糕的烹饪技巧
分离蛋白的时候注意蛋白里不能有蛋黄,装蛋白的盆子干净无其他杂质。
鸡蛋是60克以上的一个,4个大约250克。
如果蛋糕胚颜色喜欢比较鲜红亮丽的颜色,可以用红丝绒精华液,不要用红曲粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-12-11
©本菜谱的做法由 Idun我爱玫瑰 编写,未经授权不得转载
可爱圣诞蛋糕的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > #金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#可爱圣诞蛋糕
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活