【韩式部队火锅】冬季暖心菜

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冬季少不了火锅，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一，根据个人喜好搭配多种食材，老少皆宜，至冬之佳品，使用砂锅烹饪，保温效果更佳。
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韩式部队火锅的用料

白菜 200克 韩式辣椒酱 3勺
姜 4片 蒜 3瓣
洋葱丝 50g 香菇 2个
手指年糕 50g 午餐肉 5片
脆皮肠 1根 鸡蛋 1个
芝士 30g 白芝麻 少许

韩式部队火锅的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#【韩式部队火锅】冬季暖心菜的做法图解1

步骤1

3大勺韩式辣酱加少许水稀释
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#【韩式部队火锅】冬季暖心菜的做法图解2

步骤2

砂锅内放入切好的白菜
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#【韩式部队火锅】冬季暖心菜的做法图解3

步骤3

加入姜片、蒜片
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#【韩式部队火锅】冬季暖心菜的做法图解4

步骤4

放入香菇、午餐肉、手指年糕、脆皮肠、洋葱丝
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#【韩式部队火锅】冬季暖心菜的做法图解5

步骤5

加入韩式辣酱，清水没过食材，开锅后小火煮5分钟
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#【韩式部队火锅】冬季暖心菜的做法图解6

步骤6

加入一个鸡蛋，煮熟即可关火
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#【韩式部队火锅】冬季暖心菜的做法图解7

步骤7

成品图，出锅撒入芝士，用砂锅的余热就能划开
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#【韩式部队火锅】冬季暖心菜的做法图解8

步骤8

成品图
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#【韩式部队火锅】冬季暖心菜的做法图解9

步骤9

成品图

韩式部队火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-13

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 煮 电器 锅具 晚餐
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