冬季暖汤（鹿茸菌排骨汤）

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鹿茸菌干品含氨基酸的总量为8.47%。有人体必需氨基酸7种，占总量的 44.88%；有其它氨基酸9种，占总量55.02%。 有和胃气，祛风，破血的功效

鹿茸菌排骨汤的用料

排骨 500克 鹿茸菌 100克
姜 5片 盐 10克

鹿茸菌排骨汤的做法

冬季暖汤（鹿茸菌排骨汤）的做法图解1

步骤1

鹿茸菌先泡30分钟
冬季暖汤（鹿茸菌排骨汤）的做法图解2

步骤2

洗净排骨
冬季暖汤（鹿茸菌排骨汤）的做法图解3

步骤3

凉水下锅，焯水洗净
冬季暖汤（鹿茸菌排骨汤）的做法图解4

步骤4

把焯好水的排骨，姜，鹿茸菇，盐适量一起放入炖锅
冬季暖汤（鹿茸菌排骨汤）的做法图解5

步骤5

炖两个小时的冬季暖汤就出锅啦

鹿茸菌排骨汤的烹饪技巧

鹿茸菌味道鲜美，不用加味精
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-13

©本菜谱的做法由 吃货～世界 编写，未经授权不得转载
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