韭菜猪肉水饺

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韭菜猪肉水饺的用料

韭菜 1把 猪肉 1块克
味极鲜酱油 2勺 饺子蘸汁 2勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
葱 根 姜 半块
鸡精 1小勺 盐 1小勺
黑胡椒 1勺 芝麻香油 1勺
鸡精 1小勺

韭菜猪肉水饺的做法

韭菜猪肉水饺的做法图解1

步骤1

准备食材
韭菜猪肉水饺的做法图解2

步骤2

洗净的猪肉，去皮切块
韭菜猪肉水饺的做法图解3

步骤3

剁成肉馅
韭菜猪肉水饺的做法图解4

步骤4

葱姜也剁碎和肉馅混合
韭菜猪肉水饺的做法图解5

步骤5

把洗净的韭菜切最小的段备用
韭菜猪肉水饺的做法图解6

步骤6

肉馅中加入1勺
韭菜猪肉水饺的做法图解7

步骤7

味极鲜酱油2勺
韭菜猪肉水饺的做法图解8

步骤8

耗油1勺
韭菜猪肉水饺的做法图解9

步骤9

黑胡椒粉1勺
韭菜猪肉水饺的做法图解10

步骤10

食盐1小勺
韭菜猪肉水饺的做法图解11

步骤11

鸡精1小勺
韭菜猪肉水饺的做法图解12

步骤12

最后加入切碎的韭菜搅拌混合均匀
韭菜猪肉水饺的做法图解13

步骤13

取适量饺子馅放在饺子皮中间
韭菜猪肉水饺的做法图解14

步骤14

捏成自己擅长的饺子形状
韭菜猪肉水饺的做法图解15

步骤15

水开下饺子，煮8-10分钟，中间加冷水三次，待饺子全部浮起，就可以出锅了
韭菜猪肉水饺的做法图解16

步骤16

倒出大约2勺饺子蘸汁
韭菜猪肉水饺的做法图解17

步骤17

开动吧，味道好极了

韭菜猪肉水饺的烹饪技巧

口味淡的人可以不用加盐的，我这里加了最小勺盐。 一定要加三次冷水，饺子馅才煮的透
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-14

©本菜谱的做法由 粉娃R 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 主食 饺子
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