肉末娃娃菜粉丝煲

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肉沫娃娃菜粉丝煲的用料

娃娃菜（根据大小） 半颗 龙口粉丝 1把
肉糜 150克 蒜 2瓣
姜 2片 生抽 2勺
蚝油 1勺 料酒 1勺

肉沫娃娃菜粉丝煲的做法

肉末娃娃菜粉丝煲的做法图解1

步骤1

粉丝提前泡发。
肉末娃娃菜粉丝煲的做法图解2

步骤2

娃娃菜，洗净后切块。
肉末娃娃菜粉丝煲的做法图解3

步骤3

姜蒜切片，先放入油锅中爆香。
肉末娃娃菜粉丝煲的做法图解4

步骤4

接着把肉糜放入，加料酒，煸炒至变色。
肉末娃娃菜粉丝煲的做法图解5

步骤5

再放入娃娃菜和泡发好的粉丝。
肉末娃娃菜粉丝煲的做法图解6

步骤6

加入生抽和蚝油，1/4小碗的水，盖上锅盖焖煮一小会，菜熟就可以关火了。
肉末娃娃菜粉丝煲的做法图解7

步骤7

撒点小葱，增色添香。
肉末娃娃菜粉丝煲的做法图解8

步骤8

完成。

肉沫娃娃菜粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-15

©本菜谱的做法由 霖的吃货铺 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 咸 蚝油味 香 蒜香味

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