芝士麻薯恐龙蛋(独创造型)

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外酥里糯的麻薯恐龙蛋,因加了芝士片,所以表面比会有焦点,并且有点裂缝,但里面是空心的,无糖咸囗的。 使用麻薯粉,比较快手简单。 圣诞老人装饰见下个菜谱哈。
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芝士麻薯恐龙蛋的用料

麻薯粉 200g 55g
蛋液 65g 1g
黄油 36g 安佳芝士片 1卡

芝士麻薯恐龙蛋的做法

#安佳佳倍容易圣诞季#芝士麻薯恐龙蛋(独创造型)的做法图解1

步骤1

食材合集。
#安佳佳倍容易圣诞季#芝士麻薯恐龙蛋(独创造型)的做法图解2

步骤2

除黄油外,其他材料倒入厨师机揉成团。
#安佳佳倍容易圣诞季#芝士麻薯恐龙蛋(独创造型)的做法图解3

步骤3

加入软化的黄油。
#安佳佳倍容易圣诞季#芝士麻薯恐龙蛋(独创造型)的做法图解4

步骤4

芝士片切碎,加入麻薯面团,揉匀。
#安佳佳倍容易圣诞季#芝士麻薯恐龙蛋(独创造型)的做法图解5

步骤5

分割面团,每个21g。
#安佳佳倍容易圣诞季#芝士麻薯恐龙蛋(独创造型)的做法图解6

步骤6

175/150度烤30分钟。
#安佳佳倍容易圣诞季#芝士麻薯恐龙蛋(独创造型)的做法图解7

步骤7

瓣开是空心,可充填奶油,充地瓜泥也不错哦。
#安佳佳倍容易圣诞季#芝士麻薯恐龙蛋(独创造型)的做法图解8

步骤8

成品图来一张。

芝士麻薯恐龙蛋的烹饪技巧

需要揉匀,把芝士碎揉进面团里,揉得越均匀越好,否则表面就会有芝士的焦点,难看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-16

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