连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝

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鱼香肉丝的用料

猪里脊 200g 胡萝卜 1个
木耳 1把 洋葱 半个
料酒 1勺 生抽 3勺
老抽 1勺 白糖 1勺
生粉 1勺 蒜 2瓣
小葱 1根 青椒 1个
醋 2勺

鱼香肉丝的做法

#一学就会快手菜#连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

食材准备
#一学就会快手菜#连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

所有食材切丝
#一学就会快手菜#连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

肉丝加一勺料酒
#一学就会快手菜#连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

一勺生抽
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步骤5

拌匀腌制半小时
#一学就会快手菜#连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

调个鱼香汁，两勺生抽➕两勺陈醋➕一勺老抽➕一勺白糖➕一勺生粉➕适量清水搅拌均匀
#一学就会快手菜#连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

油热炒香蒜末，葱花
#一学就会快手菜#连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝的做法图解8

步骤8

下入肉丝炒香
#一学就会快手菜#连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝的做法图解9

步骤9

倒入配菜炒香
#一学就会快手菜#连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝的做法图解10

步骤10

倒入鱼香汁
#一学就会快手菜#连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝的做法图解11

步骤11

翻炒均匀
#一学就会快手菜#连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝的做法图解12

步骤12

装盘
#一学就会快手菜#连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝的做法图解13

步骤13

酱汁浓郁
#一学就会快手菜#连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝的做法图解14

步骤14

拌饭绝了
#一学就会快手菜#连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝的做法图解15

步骤15

无敌下饭
#一学就会快手菜#连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝的做法图解16

步骤16

一口一口，根本停不下来
#一学就会快手菜#连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝的做法图解17

步骤17

一定要试试

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-16

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