圣诞老人小蛋糕

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西门子的高老师
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圣诞老人小蛋糕的用料

蛋糕粉 100g 鸡蛋 5个
细砂糖 100g 牛奶 50g
玉米油 50g 淡奶油200ml 幼砂糖50g
纸杯 20个 草莓 20颗克
黑芝麻 40粒 糖霜 10g

圣诞老人小蛋糕的做法

圣诞老人小蛋糕的做法图解1

步骤1

纸杯蛋糕出炉(蛋糕制作方法参考之前肉松小贝前面步骤)
圣诞老人小蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋糕冷确
圣诞老人小蛋糕的做法图解3

步骤3

淡奶油加糖打发至硬性
圣诞老人小蛋糕的做法图解4

步骤4

奶油装入裱花袋备用，如果室内温度高建议先进冰箱冷藏，将洗净草莓吸干水，去蒂，从尖尖头下三分之一位置平切，一颗草莓切成2段备用
圣诞老人小蛋糕的做法图解5

步骤5

奶油裱大花做圣诞老人底座
圣诞老人小蛋糕的做法图解6

步骤6

把草莓大的那段放在奶油上轻轻压一下，再往草莓切面是挤点奶油，然后把草莓的尖尖头放上去
圣诞老人小蛋糕的做法图解7

步骤7

用牙签沾一下奶油，蘸上黑芝麻给圣诞老人做眼睛
圣诞老人小蛋糕的做法图解8

步骤8

再用牙签沾上少量奶油涂在草莓尖尖头上，这时圣诞老人的造型完成
圣诞老人小蛋糕的做法图解9

步骤9

洒上糖霜或椰丝
圣诞老人小蛋糕的做法图解10

步骤10

完成，像不像雪地里的圣诞老人啊
圣诞老人小蛋糕的做法图解11

步骤11

还可以做成这样的
圣诞老人小蛋糕的做法图解12

步骤12

造型可以随便拗

圣诞老人小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-16

©本菜谱的做法由 西门子的高老师 编写，未经授权不得转载
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