自制 苹果干（空气炸锅快速版）

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四喜丸子吖
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酸甜软糯的苹果干 美味健康的小零食~ 教你用空气炸锅一上午的时间做出晾晒好几天的口感！ 口感远超外面卖几十块钱一斤的苹果干！ 圣诞节收的苹果多到吃不完抓紧保存起来做成果干吧！

苹果干的用料

苹果 6个

苹果干的做法

自制 苹果干（空气炸锅快速版）的做法图解1

步骤1

苹果洗净 (尽量选择脆脆的苹果，做出来口感要比面苹果好吃)
自制 苹果干（空气炸锅快速版）的做法图解2

步骤2

削皮，切大块 空气炸锅铺上锡纸，把苹果块放到里面
自制 苹果干（空气炸锅快速版）的做法图解3

步骤3

第一次烤制，20分钟180℃ 中途注意翻面，以防糊掉
自制 苹果干（空气炸锅快速版）的做法图解4

步骤4

烤到微焦发黄有苹果的香味后 起锅烧水
自制 苹果干（空气炸锅快速版）的做法图解5

步骤5

水开后上锅蒸15分钟
自制 苹果干（空气炸锅快速版）的做法图解6

步骤6

蒸好的苹果干再次放入空气炸锅 第二次烤制，30分钟140℃
自制 苹果干（空气炸锅快速版）的做法图解7

步骤7

烤完后再次水开上锅蒸15分钟 把苹果干蒸到红色
自制 苹果干（空气炸锅快速版）的做法图解8

步骤8

最后一次空气炸锅烤制 15分钟120℃
自制 苹果干（空气炸锅快速版）的做法图解9

步骤9

酸甜美味的苹果干就做好啦！ 放凉装入容器中可以保存好长时间 无任何添加剂，健康美味绝绝子！

苹果干的烹饪技巧

1.空气炸锅烤制的时间需结合自家炸锅 中途注意翻面，以防炸胡。 2.蒸的时候一定要水开后上锅蒸，不要冷水上锅。 3.苹果尽量切大块，切小容易糊掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-18

©本菜谱的做法由 四喜丸子吖 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 烤 零食
上传我做的这道菜

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