以黑养黑的秘密——蔬菜五黑麦片烧麦

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烧麦在我家是备受青睐的早餐之一,用蔬菜和桂格5黑混合即食麦片做的烧麦无油无米、无糖少盐、低卡低脂。5大黑色食材混合麦片,含有100%进口阳光燕麦,膳食纤维充足,黑色食物富含多种营养元素,正在减肥或者注重健康养生的你一定会喜欢。麦片做馅也能吃出糯米那糯叽叽的口感,味道一点也不差。李锦记薄盐蚝油和李锦记特级薄盐头道酿造酱油进行简单调味,口味鲜香,减盐30%,鲜度不减,科学控盐恰到好处。而且不用和面,没有复杂的包制手法,厨房小白轻松驾驿,完全可以跻身快手早餐的队伍,感兴趣的小伙伴一定要试试。 菜谱同款李锦记产品可点击链接: #戳链接#

蔬菜五黑麦片烧麦的用料

食材清单: 桂格5黑混合即食麦片 50克
泡发的干香菇 5个 胡萝卜 1根
玉米粒 20克 豌豆 20克
馄饨皮 7片 调味料:
李锦记薄盐蚝油 15克 李锦记特级薄盐头道酿造酱油 10克

蔬菜五黑麦片烧麦的做法

以黑养黑的秘密——蔬菜五黑麦片烧麦的做法图解1

步骤1

食材和调料如图
以黑养黑的秘密——蔬菜五黑麦片烧麦的做法图解2

步骤2

取100克桂格5黑混合即食麦片放入碗中,黑麦、黑米、黑小麦、黑豆和黑芝麻混合麦片,富含花青素,黑色食物可入肾经,经常食用对生发和黑发也有辅助作用。
以黑养黑的秘密——蔬菜五黑麦片烧麦的做法图解3

步骤3

麦片中倒入凉白开水泡软,水量没过麦片即可。
以黑养黑的秘密——蔬菜五黑麦片烧麦的做法图解4

步骤4

干香菇提前半天泡软洗掉渣土,切粒,胡萝卜洗净去皮切粒。
以黑养黑的秘密——蔬菜五黑麦片烧麦的做法图解5

步骤5

麦片中放入15克李锦记薄盐蚝油,薄盐蚝油挑选上好鲜蚝,0脂肪。
以黑养黑的秘密——蔬菜五黑麦片烧麦的做法图解6

步骤6

再放入10克李锦记特级薄盐头道酿造酱油,豉香浓郁,0添加更安心
以黑养黑的秘密——蔬菜五黑麦片烧麦的做法图解7

步骤7

把蔬菜与麦片混合均匀,放入微波炉中高火叮一分钟,取出。
以黑养黑的秘密——蔬菜五黑麦片烧麦的做法图解8

步骤8

把麦片馅包入馄饨皮,用虎口捏住,上面露出一些馅料。
以黑养黑的秘密——蔬菜五黑麦片烧麦的做法图解9

步骤9

全部包好后放入蒸锅,上汽后蒸10分钟即可。
以黑养黑的秘密——蔬菜五黑麦片烧麦的做法图解10

步骤10

没有一粒糯米的烧麦就做好了,口感完全可以以假乱真。
以黑养黑的秘密——蔬菜五黑麦片烧麦的做法图解11

步骤11

烧麦软糯,鲜香不腻

蔬菜五黑麦片烧麦的烹饪技巧

馄饨皮比饺子皮更薄,如果用饺子皮还需要再擀薄一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-19

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