家常窖焗鸡翅，外壳酥脆，入口鲜嫩多汁，好吃到舔手指。

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今天做一款简单的家常窖焗鸡翅，孩子的最爱，外壳酥脆，入口鲜嫩多汁，好吃到舔手指，教程很快手的美食，漂亮又美味，非常适合宴客哟。

家常窖焗鸡翅的用料

鸡翅 700克 盐 1小勺
姜片 适量 葱段 适量
生抽酱油 1勺 蚝油 1勺
料酒 1勺 黑胡椒粉 小半勺
盐焗鸡粉 15克（半小包）

家常窖焗鸡翅的做法

家常窖焗鸡翅，外壳酥脆，入口鲜嫩多汁，好吃到舔手指。的做法图解1

步骤1

鸡翅700克洗干净，水里放盐1小勺，浸泡20分钟，可以去血水和入味，然后沥干水分备用。
家常窖焗鸡翅，外壳酥脆，入口鲜嫩多汁，好吃到舔手指。的做法图解2

步骤2

放入姜片适量、葱段适量、蚝油1勺、生抽酱油1勺、料酒1勺、黑胡椒粉小半勺、盐焗鸡粉15克（半小包）。
家常窖焗鸡翅，外壳酥脆，入口鲜嫩多汁，好吃到舔手指。的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后包上保鲜膜，腌制2个小时入味。
家常窖焗鸡翅，外壳酥脆，入口鲜嫩多汁，好吃到舔手指。的做法图解4

步骤4

取出腌好的鸡翅，整齐的排列在烤盘上。
家常窖焗鸡翅，外壳酥脆，入口鲜嫩多汁，好吃到舔手指。的做法图解5

步骤5

烤箱180℃提前预热，烤制25-30分钟，10分钟的时候翻个面，刷一层食用油。如果要烤的颜色均匀一些，每5分钟翻个面，再刷一层油。
家常窖焗鸡翅，外壳酥脆，入口鲜嫩多汁，好吃到舔手指。的做法图解6

步骤6

烤至表面金黄焦脆即可。
家常窖焗鸡翅，外壳酥脆，入口鲜嫩多汁，好吃到舔手指。的做法图解7

步骤7

家常窖焗鸡翅，完成O(∩_∩)O
家常窖焗鸡翅，外壳酥脆，入口鲜嫩多汁，好吃到舔手指。的做法图解8

步骤8

外壳酥脆，入口鲜嫩多汁，好吃到舔手指。
家常窖焗鸡翅，外壳酥脆，入口鲜嫩多汁，好吃到舔手指。的做法图解9

步骤9

教程快手，漂亮又美味，非常适合宴客哟。

家常窖焗鸡翅的烹饪技巧

1、腌制的时间最好要2个小时以上，隔夜后会更入味哦！ 2、如果要用油炸的话，可以再撒3勺玉米淀粉2勺植物油，用手抓均匀，裹一层薄薄的芡，就可以油炸了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-19

©本菜谱的做法由 宅家吃货JACKERLU 编写，未经授权不得转载
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