五彩缤纷炒猫耳

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湾湾小悦
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五彩缤纷炒猫耳的用料

胡萝卜 半个 猫耳朵 100克
鸡胸肉 100g 土豆 半个
青红彩椒 各一个 紫皮洋葱 半个
酱油 适量 蚝油 适量
香葱 3根 料酒 适量

五彩缤纷炒猫耳的做法

五彩缤纷炒猫耳的做法图解1

步骤1

首先把这些食材切成丁，备用
五彩缤纷炒猫耳的做法图解2

步骤2

把五彩猫耳朵用开水煮熟（我用的是超市买的半成品）备用
五彩缤纷炒猫耳的做法图解3

步骤3

然后，把切好的加料酒鸡丁炒熟，取出，锅中放入少量油加入切好的蔬菜丁，先加胡萝卜丁，在加入土豆丁，快熟时再加入洋葱和青红椒，鸡肉丁，酱油，蚝油，翻炒至熟最后把煮好的猫耳朵放入翻炒一下出锅，撒上香葱花，大功告成，一盘美味的炒猫耳朵出盘了。

五彩缤纷炒猫耳的烹饪技巧

图片为了好看没有吧猫耳朵和炒的菜混合，吃的时候也可以菜和猫耳朵分开吃，或者混合在一起吃，全凭个人喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-19

©本菜谱的做法由 湾湾小悦 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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