椒香锅巴

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椒香锅巴的用料

糯米 300g 淀粉 10g
盐 2g 椒盐 1g
白糖 3g 食用油 500g

椒香锅巴的做法

#一学就会快手菜#椒香锅巴的做法图解1

步骤1

糯米放入水里提前浸泡一天，早晨上班泡上晚上回家做很合适
#一学就会快手菜#椒香锅巴的做法图解2

步骤2

泡好的糯米沥干水
#一学就会快手菜#椒香锅巴的做法图解3

步骤3

泡好的糯米状态（撵一下就碎）
#一学就会快手菜#椒香锅巴的做法图解4

步骤4

加入淀粉、盐、糖、椒盐拌匀
#一学就会快手菜#椒香锅巴的做法图解5

步骤5

炒锅入油烧热
#一学就会快手菜#椒香锅巴的做法图解6

步骤6

锅巴勺子先入油锅沾满油
#一学就会快手菜#椒香锅巴的做法图解7

步骤7

锅巴勺上平铺一层拌好的糯米
#一学就会快手菜#椒香锅巴的做法图解8

步骤8

油锅开炸
#一学就会快手菜#椒香锅巴的做法图解9

步骤9

脱模有点急了，不太完美
#一学就会快手菜#椒香锅巴的做法图解10

步骤10

香脆的椒香锅巴
#一学就会快手菜#椒香锅巴的做法图解11

步骤11

一共做了10个
#一学就会快手菜#椒香锅巴的做法图解12

步骤12

香酥可口

椒香锅巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-21

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 家常菜 下饭菜 饮品 宝宝辅食

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