【雪顶抹茶拿铁】醇厚香甜抹茶控大爱

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拿铁的意思是将牛奶注入咖啡，拿铁并不代表是咖啡，它是意大利文里牛奶的意思。在欧洲，叫COFFEE LATTE才是咖啡，而不会只叫LATTE。COFFEE LATTE特指牛奶咖啡。在咖啡传播的过程中，很多人慢慢喜欢简单地叫拿铁来代替拿铁咖啡。抹茶拿铁不是咖啡，而是抹茶粉加上糖水再加上热牛奶（或者冰的）和奶泡混合而成，没有咖啡的成分。
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雪顶抹茶拿铁的用料

牛奶 200毫升 爱乐甜烘焙糖霜 5克
抹茶粉 2g 淡奶油 100克

雪顶抹茶拿铁的做法

#健康甜蜜烘焙料理#【雪顶抹茶拿铁】醇厚香甜抹茶控大爱的做法图解1

步骤1

将抹茶粉加入牛奶中，放入微波炉加热，搅拌至融化
#健康甜蜜烘焙料理#【雪顶抹茶拿铁】醇厚香甜抹茶控大爱的做法图解2

步骤2

根据个人口味加入爱乐甜烘焙糖霜，口味清甜，色泽洁白。使用爱乐甜糖霜代替传统白糖，食用更健康0糖0脂0卡，糖尿病患者也可以食用哦，非常适合老人小孩，和正在减脂的爱美人士。
#健康甜蜜烘焙料理#【雪顶抹茶拿铁】醇厚香甜抹茶控大爱的做法图解3

步骤3

选一只喜爱的玻璃杯，加入做好的抹茶拿铁，自然冷却至常温，喜欢吃冰的小伙伴可以加适量冰块，因为淡奶油遇热会融化
#健康甜蜜烘焙料理#【雪顶抹茶拿铁】醇厚香甜抹茶控大爱的做法图解4

步骤4

接下来制作奶油雪顶，淡奶油中加入A爱乐甜烘焙糖霜，吃甜食也可以0负担。
#健康甜蜜烘焙料理#【雪顶抹茶拿铁】醇厚香甜抹茶控大爱的做法图解5

步骤5

打发至纹路清晰
#健康甜蜜烘焙料理#【雪顶抹茶拿铁】醇厚香甜抹茶控大爱的做法图解6

步骤6

将打发好的淡奶油装入裱花袋，挤入杯中
#健康甜蜜烘焙料理#【雪顶抹茶拿铁】醇厚香甜抹茶控大爱的做法图解7

步骤7

成品图，表面撒少许抹茶粉装饰即可
#健康甜蜜烘焙料理#【雪顶抹茶拿铁】醇厚香甜抹茶控大爱的做法图解8

步骤8

成品图
#健康甜蜜烘焙料理#【雪顶抹茶拿铁】醇厚香甜抹茶控大爱的做法图解9

步骤9

成品图

雪顶抹茶拿铁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-26

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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